Quelle est la différence entre saucisse et chipolata ?
En France, il existe plusieurs recettes pour les saucisses .
Au cours de mes voyages à travers la France, j’ai pu goûter différents types de saucisses régionales .
Voici un mini Tour de France de ce produit de charcuterie élaboré dans différentes régions, le choix de la matière première à partir de laquelle se compose la saucisse variera d’une région…
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