Quel fruit en R pour rehausser votre dessert ?

Rhubarbe, ramboutan, raisin, roselle ou encore rambai : la liste des fruits commençant par la lettre R dépasse largement les classiques attendus. Certains, méconnus, restent absents des étals occidentaux alors qu’ils s’imposent comme ingrédients essentiels ailleurs.

En règle générale, ces …

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