Où dénicher les meilleurs ingrédients pour une mloukhia marocaine parfaite

Rabat, la capitale du Maroc, regorge de marchés colorés et animés où les épices et les herbes fraîches sont rois. Pour préparer une mloukhia marocaine parfaite, il faut se rendre dans les souks traditionnels tels que ceux de la médina. Là, les étals débordent de coriandre, de cumin et de feuilles de mloukhia séchées, des ingrédients indispensables à cette recette …

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