La mandoline en cuisine : manger cru, c’est plus qu’une tendance !

Manger cru n’est plus seulement une tendance. Il s’agit d’une façon de prendre soin de sa santé. Toutefois, même s’ils constituent une source de bien-être et d’énergie, les fruits et les légumes crus ne sont pas toujours séduisants s’ils sont mal préparés. Une mandoline constitue l’équipement idéal pour réussir ces préparations au quotidien. La gastronomie […]

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