Comment repérer un sandwich vraiment savoureux et équilibré

Qui a décrété qu’un sandwich n’était qu’un repas de dépannage avalé à la va-vite ? Derrière deux tranches de pain, il se cache parfois un vrai moment de gourmandise, à condition de savoir le choisir.

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Le choix du pain n’a rien d’anodin. C’est le socle, la fondation, et sans lui, rien ne tient debout. Oubliez l’habitude du même pain blanc …

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