Aliments biologiques : pourquoi et comment les choisir pour une alimentation saine ?

La réglementation européenne autorise jusqu’à 0,9 % d’OGM dans un aliment sans obligation d’étiquetage. Les produits issus de l’agriculture biologique figurent parmi les rares à garantir l’absence d’OGM et à limiter strictement l’usage des pesticides de synthèse.

Des études menées …

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